sábado, 10 de outubro de 2015

Dia do Bolo de Cenoura

Hoje foi o tradicional dia do bolo de cenoura aqui em casa!!! \*Ü*/
É o bolo preferido do Maridôncio! Ainda bem que é bem fácil de fazer! (e ainda entrou do meu Projeto 100 Happy Days!)


Bolo de Cenoura
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar (coloquei 1 1/2 xícara)
1 colher de sopa de fermento em pó
3 cenouras
4 ovos
1 xícara de óleo (coloquei o de girassol)

Ligue o forno em 180º para pré-aquecer.
Em uma tigela, misture a farinha, açúcar e fermento. Reserve.
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. (eu uso a sujeirinha da xícara de óleo para untar a forma). Misture com os ingredientes secos. 
Unte e enfarinhe uma forma e asse em 180º, por, mais ou menos, 40 minutos ou até espetar um palito no meio do bolo e ele sair limpo. 

Cobertura
5 colheres de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de leite
Leve ao fogo baixo e  deixe ferver até engrossar um pouco. Despeje sobre o bolo assado (se quiser, faça uns furinhos com palito no bolo antes de jogar a cobertura.)

Bom apetite!!!

quinta-feira, 27 de agosto de 2015

mais dias felizes!

Oi, gentes!
Mais uma leva de dez dias felizes!!!! Já dá pra perceber que a minha vida (e felicidade) giram em torno de alguns temas, como a Cidade Maravilhosa (que é maravilhosa mesmo, apesar de tudo) e comida (nhammy)! E os bebês fofos que me cercam! Ah, e quem precisa mais desta vida??

#dia 21: óinn, coração derretido!!!
quando a cliente aprova o produto!
#dia 22 e #dia 28: mais do mesmo. tô com a impressão que teremos muitas variações sobre o mesmo tema neste projeto. preciso justificar? ;-p
fim de tarde!
skyline.

#dia 23: música sempre me move! ainda mais com uma causa nobre! o vídeo está aqui.

começando a boa semana com boa música!

#dia 24: sardinha frita, mais cervejinha, na varanda, com companhias mais-que-perfeitas. Pra que mais?
sardinha frita! porque hoje é sexta! :-D

#dia 25: festinha com os bebês mais fofos da cidade (de novo!)
aniver da borboletinha!

#dia 26: almoço de domingo, com comfort food japa.
karê-laisu, feito pela mamãe!

#dia 27: semana começando com flores, colorido delícia e bem doce!
florezinhas de jujuba!!!

#dia 29: quando a amiga dá uma receita fácil e rápida, saudável, a gente fica feliz e compartilha com postagem no blog: aqui ó.
lasanha! delicinha e saudável!
#dia 30: num dia, comidinha mais saudável, outro, pé-na-jaca total! e assim a vida segue, feliz! (^_^)
dieta na segunda? oi?

*mais sobre o meu projeto 100 Happy Days, só clicar na tag 100happydays.
*tem um site que fala do desafio: 100 Happy Days ; e o facebook deles.



sexta-feira, 21 de agosto de 2015

lasanha!!!

Ontem, logo que cheguei em casa, cansadona, minha mãe me ligou. Fofocamos e eu disse que faria uma lasanha de berinjela pra janta.
- Nossa, Harumitian*, que bom que você é bem disposta pra cozinhar isso a esta hora!
- Que nada! É bem facinho e rápido!

E lá fui eu pra cozinha. A receita é da amiga que trabalha comigo, ela me contou como fez com abobrinha e eu copiei! (^_^) É facílima, gente! E delícia!!! E vai pro Happy Days!! ;-)

LASANHA DE BERINJELA

berinjela
cebola
1 lata de tomate pelado
presunto 
queijo

Descasquei grosseiramente a berinjela, fatiei no sentido do comprimento e deixei de molho na água.
Cortei a cebola em rodelas e forrei um pirex. (esta foi a dica-de-ouro da Manô. Além de servir para não grudar no fundo, fica uma surpresinha boa na hora de comer, vale a pena!)
A cebola que sobrou eu piquei e refoguei pro molho. Juntei uma lata de tomate pelado (piquei grosseiramente os tomates com uma faquinha de fruta na lata mesmo, depois de jogar o suco na panela), acertei o sal e deixei ferver um pouco.
Enquanto isso, numa wok grande, dei um 'susto' nas berinjelas, só pra dar uma amolecidinha. (Dá pra colocar no forno antes de começar a fazer o molho, minha amiga fez isso com as abobrinhas e acho que é mais prático, né?)
Aí, coloquei um pouco do molho na "cama de cebolas"(chique, hein?) e comecei a montagem: berinjela, presunto, queijo, molho; e assim por diante. Separe as fatias maiores e mais bonitas de berinjela e de queijo pra ficar por cima, fica mais bonito (não fiz isso e olha como ficou! hihi). Por último, exatamente estas camadas: berinjela, queijo e molho.
Forno até gratinar (uns 20 a 30 minutos)



A minha foto não ficou boa porque o queijo estava despedaçando e bagunçou tudo... Mas o gosto estava ótimo!!! (^_^)
E agora, eu quero testar com abobrinha!!!! Nhammy!!!


*o ~tian é usado para chamar as crianças, em japonês. Para as mães, somos sempre crianças! ;-)

sexta-feira, 31 de julho de 2015

20 dias felizes


Aqui está o registro da segunda etapa do Projeto 100 Happy Days. Muitas felicidades nestes poucos dias!

#dia 11: foi dia de encontrar os amigos, comer docinho e apertar os bebês mais fofos desta cidade!!!
festinha!!!

#dia 12: cafezim fresquim, depois de uma refeição delícia e companhia (também) delícia.
cafezim passado na hora. 

#dia 13: embrulhar presente especial com papel fofo!!!
presentinho!

#dia 14: cervejinha, ótima companhia e conversa gostosa. Precisa mais?
(sim, tomo caldo/sopa com cerveja! isso foi polêmico, hein?)
porque hoje é sexta!!

#dia 15: nada a declarar! (porque falar de boca cheia é feio! ;-p )
felicidade é encontrar outras gordinhas-da-lancheira que topam um almoço desse em plena terça!!!

#dia 16: programinha de irmãs!! Muito delícia!

sobre ontem à noite! :-D


 #dia 17: passear no Museu Nacional e passar o dia na Quinta da Boa Vista: bom pra sair da rotina e curtir a companhia perfeita!

foto de perfil. ;-)


 #dia 18: tirar a caixa de retalhos lá do fundo do armário e descobrir que ela tá lotada: é muito pro coração de uma costureirinha!

baú do tesouro!


 #dia 19: legenda alternativa: lembranças de um furacãozinho fofo!

visita fofa passou por aqui!


#dia 20: meus hexágonos + solzinho = (^____^)
solzinho na bancada.


*mais sobre o meu projeto 100 Happy Days, só clicar na tag 100happydays.
*tem um site que fala do desafio: 100 Happy Days ; e o facebook deles.

*sobre o Museu Nacional: http://www.museunacional.ufrj.br/



sábado, 4 de julho de 2015

10 dias felizes

Quando comecei o meu desafio 100 Happy Days, pensei em postar aqui no blog a cada dez dias, para registrar o andamento do projeto. E, quem sabe, animar quem passa por aqui. :-)

#dia 1: comecei a fazer patchwork à mão, para poder costurar um pouco na frente da tevê e na companhia do Maridôncio, tagarelando na cabeça dele. Tava ficando sem graça ficar trancada no ateliê sozinha depois do expediente de arquiteta e urbanista....
felicidade é ver os desafios tomando forma! flores costuradas e mais um começando hoje! yey! 

#dia 2: não sei se gosto mais do café ou do cheirinho que invade a casa!!! ou do meu copo de botões! ;-p
cheirinho de café!! (^__^)

#dia 3: musiquinha boa sempre é bom! Às vezes, começo a ficar ranzinza durante o dia e resolvo colocar os fones, e tudo fica muito melhor!
na minha 'vitrola', musiquinha muito boa! :-)  #day3

#dia 4: como uma boa gordinha-da-lancheira, adoooro ser cobaia das experiências culinarísticas dazamiga!
colega de trabalho doceira que traz brownie delícia: eu tenho! 

#dia 5: três felicidades em uma foto: falei disso aqui.
vídeo incrível - vimeo.com/60647216 ; a arte da capa. e ainda rendeu postagem no blog: http://satipatchwork.blogspot.com.br/2015/06/video-incrivel.html

#dias 6 e 7: das coisas que passamos batido no dia-a-dia OU das coisas que nos alegram no dia-a-dia, basta erguer o olhar ou abrir a cortina, cada um escolhe.
no meu caminho: a casa da Marquesa de Santos.
Bom dia!

#dia 8: Festa Julina!!!!  \*Ü*/ (com bandeirinhas feitas por mim!)


#dia 9: adoro a ABL! e nesta noite, ela estava iluminada e aberta para algum evento. aproveitei e tirei uma foto!
no meu caminho: Academia Brasileira de Letras 

#dia 10: sexta-feira, cansaço da semana batendo, e eu queria um visual alegre. este paninho (não sei como se chama, é mais largo que echarpe) foi perfeito!!
paninho lindo que amiga trouxe da viagem: me aquece e colore meu dia! :-D 

*mais sobre o meu projeto 100 Happy Days, só clicar na tag 100happydays.
*tem um site que fala do desafio: 100 Happy Days ; e o facebook deles.

sábado, 27 de junho de 2015

vídeo incrível

Quando resolvi encarar o desafio 100 Dias Felizes, argumentei sobre isso nesta postagem aqui. Mas sabem, na verdade, não pensei no desafio como uma via de mão-dupla, ou seja, pensei nisso como uma coisa de mim para mim e por mim. A gente sempre fala que a alegria (e a felicidade) é contagiante, mas quando sentimos isso na pele é diferente, e é tão bom, né?

Um dia, postei a musiquinha que estava ouvindo:
na minha 'vitrola', musiquinha muito boa.
#100happydays #cemdiasfelizes #day3
Nos comentários, meu amigo disse:
- Tira alguns minutos pra ver o documentário sobre esta capa, é incrível.- vimeo.com/60647216

Demorei um pouco pra ver, mas quando vi... afe!!! morri de amores!!! Aqui o link para que vocês também se apaixonem: The Making of John Mayer's 'Born and Raised' Artwork
Eu não sei o que é melhor: um comentário do meu amigo querido, a indicação de um vídeo legal ou assistir ao vídeo legal. Ah, já sei! Todas as alternativas!!! 
Então o meu dia 5 é duplo, pois é desdobramento do dia 3! \*Ü*/

vídeo incrível - vimeo.com/60647216; a arte da capa.
#100happydays #cemdiasfelizes #day5
E, agora, estou num dilema existencial: será que o meu coração de manteiga-mole vai resistir aos 100 dias?? aiaiai... <3


P.S.: Pretendo postar a compilação das fotos do desafio a cada 10 dias felizes, para ficar registrado aqui no blog. E, claro, mesmo que fora da ordem, algumas boas histórias como esta. (^_^)

* o site do desafio: http://100happydays.com/pt/ e o facebook: https://www.facebook.com/100happydayscom
* você pode acompanhar meu desafio aqui: Insta da Sati

sábado, 20 de junho de 2015

Mudanças de uso, de novo.

"Aqui tudo se recicla ;-) "
Foi a mensagem que recebi logo pela manhã. Com esta foto:

foto da cliente-amiga
Ah, morri de amores!!!
Esta cortina tem história! Eu escrevi sobre isso nesta postagem, há 4 anos!!! Primeiro, foi uma cortina pro armário-sem-porta. Depois, com a mudança de casa, foi pro banheiro. E agora, mais uma mudança, novas fases de vida e... lá está ela, na lavanderia!!!

Como sinto muitas (mas muitas) saudades desses queridos, saber que estou lá, fazendo parte do dia-a-dia deles, foi como um abraço apertado de urso no meu coração de manteiga mole.

Queridos amigos, que ela continue trazendo colorido e alegria para a casa e para a vida de vocês! Ainda e de novo!!! (^___^)

sexta-feira, 19 de junho de 2015

#100happydays

Esta semana recebi um link da minha irmã que falava sobre o desafio Cem Dias Felizes. Já tinha visto a hashtag no instagram de uma amiga e achava legal o fato de você ter uma marcação de Dia-Feliz, mas não sabia do que se tratava. Com o link, eu soube. E adorei! 
A minha resposta pra ela (minha irmã) foi: 
- Legal! Vamos fazer? 

Confesso que depois que li o site do desafio e lá dizia que são cem dias ininterruptos, me deu medinho. Na verdade, medão. O medo não foi ter que achar uma coisa por dia, eu acho que esse é um exercício superválido e eu gosto de pensar que somos felizes, antes de tudo. E que, às vezes, nos falta enxergar o copo-meio-cheio e nos apegamos ao copo-meio-vazio...
Na verdade, o medo foi não conseguir me conectar ou postar (ou esta obrigação) 'todo-santo-dia'. Eu tenho outra confissão: muitas vezes me canso das redes sociais, esta coisa de estar conectada o tempo todo, e, volta-e-meia, vendo coisas que não me acrescentam em nada. E, como eu mesma me canso, também tive medo de fazer isso com quem me lê. Uma postagem por dia, monotemática, enchendo a timeline dos outros com a mesma hashtag, não vai ficar 'demais'? Que preguiça, né?
Mas, por outro lado, queria compartilhar e divulgar uma iniciativa tão bacana. Quem sabe depois de uns dias (acho que nem precisa ser 100), a gente consiga perceber que as pequenas alegrias do dia-a-dia podem nos salvar do cotidiano! E que vale bem mais a pena viver assim que assado! (^_^)

A minha amiga, aquela do instagram, me disse que "o legal é que seja natural, que a gente veja no dia-a-dia situações cotidianas que fazem bem pra gente, sabe?" Sei! :-D
E, só de pensar em entrar pra este desafio, fiquei pensando nas fotos que já poderia ter postado ontem, anteontem, na semana passada... E sorri sozinha! Ah, não é este o objetivo? 
Então, pra mim, vai ser assim: não precisa ser todo dia. Me dou o direito de ter dia não tão feliz, e também de ter dia em que quero deixar a minha felicidade no meu mundo particular. Pode ser?
Postarei as fotos no instagram da Sati (que quer dizer felicidade) e no meu facebook pessoal. 

Legal, né? Vamos fazer?  (^_^)

felicidade é ver os desafios tomando forma! flores costuradas e mais um começando hoje! yey! 
#100happydays #happyha #cemdiasfelizes #day1 #hexielover

* a matéria que minha irmã me mandou: http://vidasimples.uol.com.br/noticias/experiencia/cem-dias-de-felicidade.phtml#.VX71H_lViko
* o site do desafio: http://100happydays.com/pt/ e o facebook: https://www.facebook.com/100happydayscom
* você pode acompanhar meu desafio aqui: Insta da Sati ou na tag 100happydays.

sexta-feira, 1 de maio de 2015

recusa

Nos preparativos para ir embora, enquanto ajeitava a bolsa e desligava o computador, o coleguinha pergunta se a Menina não quer um cookie de paçoquita.
- Ué, você comprou da Moça e não comeu?
- É, comprei dois e não deu tempo de comer este, mas não tenho como levar no ônibus pra casa, vai amassar... Quer? - insiste o coleguinha.
- Ah, se você vai desperdiçar, então, vou aceitar...
A outra coleguinha vê a cena e graceja:
- Se deu bem, hein, Menina?!
- Ah, sabe, eu não recuso comida...
E o coleguinha, ex-dono da guloseima:
- Eu sei e por isso ofereci pra você! ;-p

sexta-feira, 10 de abril de 2015

Dois-terços

A menina pequenina e o marido grandão curtindo um momento romântico. Ela diz, enquanto o abraça: 
- Ah, meu amor, obrigada por ser a minha cara-metade!!!
- Peraí, que, pelo espaço que eu ocupo nesta casa, eu sou, pelo menos, dois-terços deste casal! Não seja injusta!

O amor não é lindo? (^____^)

sexta-feira, 27 de março de 2015

Bolo de iogurte com matchá

Às vezes, eu me inspiro e entro na cozinha. Confesso que não tenho tido muito estas inspirações, mas acontece de vez em quando, hehehe... Lembrei deste bolo que não fazia há algum tempo, facílimo e, como já ouvi dizer, 'bolo com iogurte nunca dá errado!'.  (^_^)
Lembrei também que tinha comprado matchá (um tipo de chá verde) numa casa de produtos naturais e, como são muitos os benefícios dele (dá um google que tem um monte de links explicativos), resolvi usá-lo. 

A receita original é da Gabi Mallaco (http://www.blogmerengue.com/) e é um cupcake com maçã e nutela, que eu já fiz e mostrei aqui. A variação com matchá fez sucesso aqui em casa e eu fiz assim:

Bolo de iogurte com matchá

Mistura 1:
- 2 xícaras de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- ¾ de xícara de açúcar (usei demerara)
- 2 colheres de chá de matchá

Mistura 2:
- 1 xícara de iogurte natural
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de óleo (não tinha, usei margarina)

Pré-aqueça o forno em 180ºC. 
Faça as misturas 1 e 2, separadamente. Depois, misture a mistura seca (mistura 1) com a mistura líquida (mistura 2). Coloque em forma untada (eu fiz em forma de silicone e não untei). Asse até o bolo dourar e passar no teste do palito.


Não ficou um bolo muito doce e o gosto do matchá fica bem suave. Maridôncio regou com mel. Eu reguei o meu pedaço com o maple syrup que ganhei (falei dele aqui, nas panquequinhas). 

O xarope de bordo tem suas propriedades anti-inflamatórias, anticancerígenas, antidiabéticas, antibacterianas e antioxidantes. Aliás, o mel, iogurte e o matchá também tem mil propriedades 'anti-doenças e pró-saúde'. Rá! E a lancheira da gordinha ficou funcional, ainda por cima!!!! ;-p

**ATUALIZAÇÃO, com errata: não dei os devidos créditos para o iogurte que usei. Foi o iogurte caseiro do Maridôncio, olha a receita aqui.  ;-)

segunda-feira, 23 de março de 2015

Outro ritmo

Dois pseudo-cariocas passeando felizes em São Paulo em uma véspera de feriadão. Na hora de pegar o metrô, ao pisar na escada rolante, o Menino quase caiu pra trás, num 'efeito chicote'.
- Uia! Que escada rápida! Aqui em Sumpaulo o ritmo é mais acelerado, né?
- Ei, temos que cuidar no metrô! Aqui, assim que apita, a porta fecha logo e rápido. Ah, o apito também é mais curto! - lembra a Menina.
Chega o trem. Um pouco cheio. A Menina entra e, enquanto ajeita a mochila, vem o tal apito, a porta fecha e o vagão se movimenta, rápido. Não dá tempo dela fazer nada, nenhuma reação, e já vai caindo, sem conseguir segurar em nada nem em ninguém. A ação dura segundos (claro, é São Paulo, lembra?), mas ela se desloca uns 5 metros... Foi 'catando cavaco', como dizem por aí. Sai pedindo desculpas a todos que tentaram apará-la e a quem atingiu na atrapalhada... 
Recuperada, em pé e com a  mochila nas costas, olhou pro Menino e caíram na gargalhada. Esta Paulicéia Desvairada é uma loucura mesmo!!!

terça-feira, 10 de março de 2015

Você é do Ceará?

No metrô, me aproximo da porta para 'saltar'. Um senhor me olha e fala, de repente:
- Você é do Ceará?
Achando que ele está tirando uma com a minha cara, obviamente, resolvo entrar na brincadeira:
- Sou!
E ele, com cara de feliz, como quem encontra um conterrâneo:
- Ah! De qual cidade?
Fecho um pouco o sorriso, sem entender por que caminho a brincadeira continuaria. Aí, percebo que ele estava falando sério.
Vendo que não sei o que responder, o senhor ficou super-sem-graça:
- Me desculpe, moça...
Fiquei com peninha dele. E ainda continuo sem entender direito...

quarta-feira, 4 de março de 2015

Gentileza

No laboratório, depois do exame de rotina, e de mil horas de jejum, fui até a mesinha de cafezinho cambaelante, quase sem forças (#dramaqueenON).
Com o chocolate quente nas mãos, pegando o pacotinho de biscoito, o moço, que estava ao lado ajudando a esposa grávida a tomar café, me diz:
- Quer que ajude?
- Oi?
- A abrir o pacotinho. Quer que eu abra?
E apontando os curativos do meu braço:
- Você pode fazer força?
- Ah, sim! Posso, sim! Obrigada!
E sorri. E nem agradeci, tão surpresa fiquei com a gentileza. Achei fofo!
E nestas horas, penso que este mundo tem salvação! \*Ü*/

quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Lanche toda hora

O coleguinha que se mudou  há pouco para a mesa ao lado sempre dá uma risadinha quando a Menina abre um lanchinho. E quando ela oferece, ele amplia o sorrisinho e balança a cabeça negativamente, como quem diz: "de novo, ela tá comendo..."
Seria impressão?? 

Não, a Menina lancha a toda hora mesmo!!! (*Ü*)

domingo, 1 de fevereiro de 2015

Bode 'espiatório'

Dentro do táxi, parado no trânsito das seis horas. Toca o telefone. O taxista não atende, se vira e, todo falador:
- Olha só, ficam me ligando deste número, mas eu não conheço ninguém deste código de área. Não atendo! E olha o que eu faço!
Mostra a tela do telefone:
- Todos os passos para bloquear o chamador.
- (???)
- Eu bloqueio mesmo! Aí, eles olham pelo zap que estou conectado e ficam me ligando. Como não atendo, ligam de outro número! Bloqueio de novo! Mas não deleto, não! Fico aqui, de bode 'espiatório', só observando!!


sábado, 24 de janeiro de 2015

menina rouba-lanche

Hora do lanche no escritório. A Menina comeu sua frutinha, mas continuava com fome... Abriu a gaveta. Abriu a latinha-lancheira. Pegou um pacotinho com 2 rosquinhas de chocolate. Enfiou uma (inteira) na boca.
A coleguinha dela também lanchava. Comia uma barra de castanhas e frutas secas. Sacrifícios da dieta, já que não gostava nem de castanhas, nem de frutas secas, nem de barrinhas. Mas estava na enésima tentativa com as barrinhas. Deu uma mordida e comentou:
-Puxa, não dá mesmo, não consigo comer isso...
- Você não gosta mesmo de nozes, né? - falou a Menina, sem entender como pode alguém não gostar, já que ela ADORA castanhas (aliás, tem algo de comer que esta Menina recuse ou não goste?????)
Ao perceber  que a coleguinha deixou a barra meio de lado;
- Ei, você não vai comer mesmo? Me dá?
- Sério? Você quer? Mas tá mordida!
- Claro que quero! Que desperdício! Vou roubar o seu lanche, para que você não precise jogá-lo no lixo! 
- Caraca, Menina, você come tudo mesmo, hein? Imagina como era na escola!!!
A Menina nem ouvia, estava comendo o lanche roubado delicioso!
a lata-lancheira

sábado, 17 de janeiro de 2015

eles passarão, ela passarinho!

Olha os passarocos dando o ar da graça aqui no blog de novo, geeente!!! (^_^)

Desta vez, foi um kit bem colorido que saiu do ateliê, direto pra uma princesinha! A mamãe talentosa  (olhem a foto da fofinha no final, alguém duvida do talento destes papais?) mandou o desenho dos quadrinhos e aproveitamos para fazer as capas das almofadas também. O kit ainda tinha 5 passarocos para o móbile e um passarocão-almofada.
(foto by Gonzalez)
Confesso que, apesar dos passarocos estarem loucos para voar para o sul, o kit quase foi desfalcado:

Bem, consegui embalar tudo e despachá-los (todos) para o seu destino. E olha como eles estão bem instalados!
(foto by Karin Klassen)
E parece que estão cumprindo a sua grande missão: alegrar e proteger a pequena:
(foto by Karin Klassen)
E os passarocos é que tiveram muita sorte nesta vida! Tem uma vista pra lá de privilegiada! (óinn!)
(foto by Karin Klassen)